Bio-Ente

Produkte

Gas­tro­no­mie & Han­del

Alle unse­re ver­ar­bei­ten­den Betriebs­stät­ten sind nach IFS 6, sowie gel­ten­den Bio-Richt­li­ni­en zer­ti­fi­ziert.

Ihre Ansprechpartner

Ange­bots­er­stel­lung + Neu­kun­den
Jür­gen Rich­ter
+43 (0)7583 21 550 208
j.richter@eiermacher.at

Bestel­lung Bestands­kun­den
Chris­ti­na Win­ter
+43 (0)7583 21 550 702
fleischverarbeitung@eiermacher.at

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Entenbrustfilet

Bio-Entenbrustfilet, frisch

  • Filet mit Haut
  • Lose in E2-Kis­te mit Ein­schlag­fo­lie

Bio-Entenbrustfilet vakuum verpackt

  • Frisch oder tief­ge­kühlt
  • Filet mit Haut
  • Paket­grö­ßen: 5, 10 oder 25 Stück

Bio-Entenbrustfilet in Tasse, frisch

  • Filet mit Haut
  • 1 oder 2 Stück je Tas­se
  • Ver­packt unter Schutz­at­mo­sphä­re

Ente im Ganzen

Bio-Ente, frisch

  • Gan­ze Ente
  • Grill­fer­tig (ohne Inne­rei­en)
  • Lose in E2 Kis­te mit Ein­schlag­fo­lie

Bio-Ente vakuum verpackt

  • Frisch oder tief­ge­kühlt
  • Gan­ze Ente
  • Grill­fer­tig (ohne Inne­rei­en)

Entenkeulen

Bio-Entenkeule, frisch

  • Keu­le mit Haut und Kno­chen
  • Lose in E2 Kis­te mit Ein­schlag­fo­lie

Bio-Entenkeule vakuum verpackt

  • Frisch oder tief­ge­kühlt
  • Keu­le mit Haut und Kno­chen
  • Paket­grö­ßen mit 5, 10 oder 25 Stück

Bio-Entenkeule in Tasse, frisch

  • Keu­le mit Haut und Kno­chen
  • 2 Stück je Tas­se
  • Ver­packt unter Schutz­at­mo­sphä­re

Enteninnereien

Bio-Entenherzen in Tasse, frisch

  • Gesäu­bert
  • Zir­ka 500 g je Tas­se
  • Auch Lose in E2 Kis­te mit Ein­schlag­fo­lie oder als Tief­kühl­block mit zir­ka 20 kg erhält­lich

Bio-Entenleber in Tasse, frisch

  • Gesäu­bert
  • Zir­ka 500 g je Tas­se
  • Auch Lose in E2 Kis­te mit Ein­schlag­fo­lie oder als Tief­kühl­block mit zir­ka 20 kg erhält­lich

Bio-Entenmägen in Tasse, frisch

  • Gesäu­bert
  • Zir­ka 500 g je Tas­se
  • Auch Lose in E2 Kis­te mit Ein­schlag­fo­lie oder als Tief­kühl­block  mit zir­ka 20 kg erhält­lich

Enten-Nebenprodukte

Bio-Entenfett in Tasse, frisch

  • Zir­ka 500 g je Tas­se
  • Ver­packt unter Schutz­at­mo­sphä­re
  • Auch Lose in E2 Kis­te mit Ein­schlag­fo­lie oder als Tief­kühl­block mit zir­ka 20 kg erhält­lich

Bio-Entenhälse, frisch oder tiefgekühlt

  • Gesäu­bert
  • In Tas­se frisch zirk 500 g unter Schutz­at­mo­sphä­re ver­packt
  • Lose in E2 Kis­te mit Ein­schlag­fo­lie oder als Tief­kühl­block mit zir­ka 20 kg erhält­lich

Bio-Entenkarkasse, frisch

  • Mit Rücken
  • Mit Flü­gel
  • Lose in E2 Kis­te mit Ein­schlag­fo­lie zir­ka 20 kg

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Gastronomie und Handel