Gefüllte Bio Ente mit Bieressigsauce von Karl und Rudi Obauer
Gefüllte Bio Ente mit Bieressigsauce von Karl und Rudi Obauer
Entenbrust mit sautiertem Spargel
Entenbrust mit sautiertem Spargel
Entenmedaillons am Spieß mit Grammeln
Entenmedaillons am Spieß mit Grammeln
Geschmorte Entenkeulen mit Wurzelgemüse
Geschmorte Entenkeulen mit Wurzelgemüse
Ente „Espanol“ mit Süßkartoffeln und Pimientos de Patrón
Ente „Espanol“ mit Süßkartoffeln und Pimientos de Patrón
Ente al Orange mit gebratenem Chicorée und Kartoffelknödel
Ente al Orange mit gebratenem Chicorée und Kartoffelknödel
Entenbrust asiatisch mit Wok-Gemüse
Entenbrust asiatisch mit Wok-Gemüse
Gebackene Entenlaibchen mit Erdäpfel-Endiviensalt und Birnenkompott
Gebackene Entenlaibchen mit Erdäpfel-Endiviensalt und Birnenkompott
Gebratene Ente auf Pak Choi mit Hai Sien Sauce
Gebratene Ente auf Pak Choi mit Hai Sien Sauce
Entenkeulen mit Fenchel aus dem Rohr
Entenkeulen mit Fenchel aus dem Rohr