Das Fleisch unse­rer Bio-Enten kann auf viel­fäl­ti­ge Wei­se zube­rei­tet wer­den und schmeckt zu jeder Jah­res­zeit. Es ist bekannt für sei­nen kräf­ti­gen, wür­zi­gen Geschmack und sei­ne saf­ti­ge Tex­tur. Enten­fleisch ist reich an Pro­te­inen und eine wert­vol­le Quel­le für Selen, Vit­amin D und Omega-3-Fettsäuren.

Eine klei­ne Rezept­aus­wahl fin­den Sie unten ange­führt. Wir wün­schen viel Spass und gutes Gelin­gen beim Nachkochen.

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